Poivre

Rua Santa Justina, 48 - Itaim Bibi - São Paulo - SP

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Horários disponíveis:
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    4 estrelas
  • Comida:

    4 estrelas
  • Ambiente:

    5 estrelas
  • Serviço:

    5 estrelas
  • Preço:

    4 estrelas

Representante da cozinha de bistrô, a casa é nova, mas tem longa história --por três décadas, chamou-se Pimentel e foi comandada por Antonio Pimentel, que passou por casas como Ca'd'Oro, La Cocagne e Le Coq Hardy. O ambiente é menor e mais intimista, mas o menu tem poucas diferenças em relação à velha casa --além dos clássicos, como filé au poivre, há novidades como abadejo com molho de tangerina.

O restaurateur alagoano Antônio Vasconcelos Pimentel toca esse bistrô familiar com a ajuda da mulher e dos filhos. De entrada, prove o escargot à provençal. A seleção de peixes traz um apetitoso badejo ao molho de tangerina na companhia de aspargo verde e um mix de cogumelos shiitake e de paris. Nos jantares de terça a quinta, faz fondue de queijos emmental e gruyère para duas pessoas.

Telefone: (11) 3849-9991

Site Oficial:

Endereço:
Rua Santa Justina, 48
Itaim Bibi
São Paulo - SP

Aceita os cartões:

 

 

- Área de Fumantes

- Couvert

- Acesso a Deficientes

- Internet sem fio

- Manobrista

- Permite levar vinhos

- Vinho em taça

- Abertos domingo




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